Block

Block

حديقة المسلمة
 
قال الرسول صلى الله عليه وسلم؛
« من قام ليلة القدر إيماناً واحتساباً غفر له ما تقدم من ذنبه) »
رواه البخاري ( 1901 ) ، ومسلم (760)

Block

عدد المتصلات حالياً
 
توجد حاليًا 590 ضيفة/ضيفات

Block

صندوق البحث
 


قالب اللحم بالبيض


(131 مجموع الكلمات في هذا النص)
(1925 قراءة)   صفحة للطباعة



المقادير: 
كيلو لحم مفروم ناعماً- بيضة للعجن- بصلة مفرومة- ربع كوب خبز مدقوق/بقسماط/ -ربع ملعقة صغيرة بهار - ربع ملقعة صغيرة فلفل- ملح-
بقدونس مفري-نصف كوب حليب- للحشو 3 بيضات مسلوقة.   
الطريقة: 
- ينقع لب الخبز /بقسماط/ مع الحليب حتى يلين ثم يضاف البقسماط إلى اللحم مباشرة.          
- تخلط جميع المقادير جيدآ ويضاف الخبز واللحم ويتبل بالملح والبهارات ويعجن حتى يتجانس.          
- يحضر قالب مناسب مستطيل يدهن بالزيت ويرش بالبقسماط ويفرش فيه نصف مقدار اللحم.     
- يوضع البيض المسلوق في وسط القالب الواحدة بجانب الأخرى في صف طولي ويغطى البيض   بباقي اللحم ويساوى السطح. 
- يخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم، يقلب في صحن التقديم ساخناً أو باردآ مع السلطة الخضراء. 
 
  

[ العودة الى أهلاً رمضان! | قائمة الأقسام الخاصة ]


المعلومات الواردة في هذه الصفحة لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبتها أو قائلتها
جميع الحقوق محفوظة لموقع طريق الإسلام
يحق لك أختي المسلمة الاستفادة من محتويات الموقع في الاستخدام الشخصي غير التجاري