المقادير:
2 كوب سميد
كوب حليب
كوب جوز هند مبشور
كوب سكر
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكربونات
الباودر
فانيليا
ماء دافئ
الطريقة:
تخلط المقادير كلها معاً
وبالنسبة للماء، أضيفيه بالتدريج حتى
تصبح لزجة، ثم تترك نصف ساعة، ثم توضع في صينية مدهونة
ثم ضعيها في الفرن
بعد ذلك تصب فوقها
بالشيرة
[أم
غسان]